Entries by Transhumancia

Un estudi de la UVic identificarà les estratègies d’adaptació al canvi climàtic de la ramaderia extensiva

El projecte el duen a terme investigadors de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris amb el suport de la Fundación Biodiversidad (Aquesta informació es va publicar originalment el 1 de desembre de 2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.)   Investigadors de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris de […]

El parc de Montserrat tindrà pastora

Una jove terrassenca menarà un ramat d’ovelles en una finca de 300 ha dins dels projectes agraris i de protecció del massís Diu que ha heretat la seva vocació de l’avi i del pare, que sempre van tenir ramats, tot i que més aviat petits i per a autoconsum. Ara, però, Míriam Ramírez vol fer […]

El discórrer i el discurs de les vies pecuàries

La gran xarxa de les vies pecuàries espanyoles constitueix un extens, ric i divers entramat que serpenteja de Nord a Sud pel territori de la Península. Els pastors, conduint els seus ramats, a la primavera es desplaçaven per canyades, cordills i corriols, cap a les pastures d’estiu, a les serres del nord, tornant a la tardor cap […]

El Maestrat dedica el mes de maig a la transhumància

La Comarca del Maestrat, dins el programa “12 meses, 12 razones para venir al Maestrazgo”, dedica el mes de maig a la transhumància. La finalitat d’aquest programa és cridar l’atenció del visitant, indicant-li cada mes els encants i atractius que té la comarca perquè sempre hi hagi una raó per visitar-la i tractar així de […]

Els camins ramaders tenen potencial turístic i són patrimoni

A Catalunya, s’estima que la xarxa de camins ramaders de la transhumància engloba 20.000 quilòmetres. Ara, se’n fa un primer inventari, amb el camí que uneix la Cerdanya i el Penedès Quins són els orígens del projecte Transhumància i Camins Ramaders? A finals del 2009, arran d’una col·laboració de la Fundació del Món Rural i […]

D’arquitecte italià a formatger del Ripollès

Mel Brusaferri és un exalumne de l’Escola de Pastors que regenta una formatgeria amb 14 caps de bestiar Mel Brusaferri és l’exemple vivent que l’Escola de Pastors de Catalunya, que s’ha presentat aquest dilluns a Sant Joan de les Abadesses (el Ripollès), té èxit: ha impulsat la seva pròpia formatgeria amb vaques de llet després de fer […]

Descomptes del 30% en carn de corder a carnisseries del Jussà per incentivar el consum de proximitat d’aquest producte

En l’edició de l’any passat de ‘La Gran costellada de corder’ es van triplicar les vendes La festa de ‘La Gran costellada de corder’ que s’ha programat al Pallars Jussà pels dies 30 i 31 de març vol incentivar el consum de proximitat d’aquest producte. Un total de 12 carnisseries s’han sumat a la iniciativa […]